先週末あまりに暇だったので
息子に前々からリクエストされていた「おいなりさん」を
作ってみました。
本日はレシピ付きの特別版(笑)
※絵は「いらすとや」を利用しております
写真は、漬物を刻んだものを混ぜた酢飯ver。
お揚げは「すきやきのたれ」で味付けすると
手間もかからず、味も決まりやすいので
（調味料を使うことにこだわらない方は）お薦めです。
程良い甘じょっぱさに仕上がり、美味しくできたおいなりさん。
お日様の下で食べたくなぁい？と息子に聞くと
「うん！！！」と気持ちのいい返事が(笑)
急いでオカズも用意し、
久々に家族揃って公園でランチしました。
改めて見ると、質素な弁当だ(笑)
でも「お弁当持ってピクニックみたいだねー！」と喜んでくれて何より。
この日、おいなりさんを4つも平らげた息子が（←たぶん息子のお茶碗3膳分）
帰り道に腹痛に襲われ、コンビニに駆け込んだけど
まぁそれも良い思い出ということで(笑)
